Metilceluloze (MC) un hidroksipropilmetilceluloze (HPMC) ir divi izplatīti celulozes atvasinājumi, kuriem ir dažas būtiskas atšķirības ķīmiskās struktūras un uzklāšanas zonās. Šeit ir detalizēts to salīdzinājums:
1. Ķīmiskās struktūras atšķirības
Metilceluloze (MC):
Metilceluloze ir celulozes atvasinājums, kas izgatavots, dabiskās celulozes molekulās ievadot metil (–ch₃) grupas. Dažas hidroksilgrupas (ēH) celulozes molekulā tiek aizstātas ar metilgrupām (–och₃), veidojot metilcelulozi. Parasti metilcelulozes metilēšanas pakāpe ir aptuveni 1,5 līdz 2,5 metilgrupu.
Hidroksipropilmetilceluloze (HPMC):
Hidroksipropilmetilceluloze ir celulozes atvasinājums, kas vēl vairāk ievieš hidroksipropil (–c₃h₇OH) grupas, pamatojoties uz metilcelulozi. Hidroksipropilgrupu ieviešana padara HPMC labāku šķīdību un plašāku funkcionalitāti. Tās ķīmiskā struktūra satur divus aizvietotājus - metil un hidroksipropilu.
2. Šķīdības atšķirības
Metilcelulozei (MC) ir spēcīga šķīdība ūdenī, īpaši siltā ūdenī, tā var veidot koloidālu šķīdumu. Tās šķīdība ir atkarīga no metilēšanas pakāpes. Jo augstāka ir metilēšanas pakāpe, jo labāka ir ūdens šķīdība.
Hidroksipropilmetilcelulozei (HPMC) ir labāka ūdens šķīdība nekā metilcelulozei. Sakarā ar hidroksipropilgrupu ieviešanu, HPMC var arī labi izšķīst aukstā ūdenī. Salīdzinot ar metilcelulozi, HPMC ir plašāka šķīdība, it īpaši tas var ātri izšķīst zemā temperatūrā.
3. Fizikālo īpašību atšķirības
Metilceluloze (MC) parasti ir bezkrāsains vai balts pulveris vai granulas, un šķīdums ir viskozs, ar labu emulģēšanu, sabiezēšanu un želejas īpašībām. Dažos šķīdumos metilceluloze var veidot salīdzinoši stingru gēlu, bet karsējot notiek “gēla plīsums”.
Hidroksipropilmetilcelulozei (HPMC) ir augstāka šķīduma viskozitāte un labāka termiskā stabilitāte. HPMC risinājumi parasti ir stabili plašākā pH diapazonā un nezaudē želejas īpašības, kad tos karsē, piemēram, MC, tāpēc tos plaši izmanto siltumizturīgos produktos.
4. Pieteikuma lauki
Sakarā ar to unikālo šķīdību un fizikālajām īpašībām, metilcelulozes un hidroksipropilmetilcelulozes plaši izmanto dažādos laukos:
Metilceluloze (MC):
Kā biezinātājs, emulgators un stabilizators to plaši izmanto pārtikas rūpniecībā, kosmētikā un farmaceitiskos līdzekļos.
Būvmateriālos MC bieži izmanto cementā, ģipšā, flīžu līmenī un citos produktos kā ūdens stiprināšanas līdzekli un biezinātāju.
To izmanto arī kā piedevu pārklājumiem un tintēm.
Hidroksipropilmetilceluloze (HPMC):
Kā biezinātājs, emulgators un stabilizators, HPMC plaši izmanto farmācijas rūpniecībā, īpaši narkotiku ilgstošas darbības preparātos.
Būvniecības nozarē HPMC izmanto sienas pārklājumos, sausā javā, flīžu līmenī un citos produktos, lai nodrošinātu labāku saķeri un ūdens izturību.
Pārtikas rūpniecībā HPMC bieži izmanto kā biezinātāju, stabilizatoru, emulgatoru utt.
Kosmētikā HPMC var izmantot kā mitrinātāju, bijušo želeju utt.
5. stabilitāte un karstuma izturība
Metilceluloze (MC) ir jutīga pret augstu temperatūru. Īpaši sakarsējot, MC šķīdums var želēt un sabojāties, kā rezultātā rodas nestabils šķīdums. Tas vairāk šķīst karstā ūdenī, bet mazāk šķīst aukstā ūdenī.
Salīdzinot ar MC, hidroksipropilmetilcellulozei (HPMC) ir labāka termiskā stabilitāte un plašāka pH pielāgošanās, un tā var palikt stabila augstākā temperatūrā, tāpēc to plaši izmanto produktos vidē augstā temperatūrā.
6. Cena un tirgus
Sakarā ar sarežģīto ražošanas procesu un augstām HPMC izmaksām tas parasti ir dārgāks nekā metilceluloze. Dažos lietojumos ar zemākām prasībām metilceluloze var būt rentablāka izvēle, savukārt HPMC ir biežāk sastopams apgabalos, kuriem nepieciešama augstāka veiktspēja, piemēram, farmaceitiski un augstas veiktspējas celtniecības materiāli.
Lai arī gan metilcelulozes (MC), gan hidroksipropilmetilcelulozes (HPMC) iegūst no dabiskās celulozes un daudzos laukos to lietojums ir līdzīgs, to ķīmiskās struktūras, šķīdība, fizikālās īpašības un pielietojuma lauki ir atšķirīgi. HPMC tiek plaši izmantots daudzās jomās (piemēram, farmaceitiskos izstrādājumos, būvniecības un kosmētikas rūpniecībā), pateicoties tā labākai šķīdībai un termiskajai stabilitātei, savukārt MC ir vairāk izmantots dažos izmaksu jutīgos lietojumos.
Pasta laiks: 15.-15. Februāris