Hidroksipropilmetilcellulozes (HPMC) šķīdumu viskozitāte ir atkarīga no dažādiem faktoriem, piemēram, koncentrācijas, temperatūras, molekulmasas un bīdes ātruma.
1. Ievads HPMC:
Hidroksipropilmetilceluloze (HPMC) ir nejonu celulozes ēteris, kas iegūts no celulozes-dabiska polimēra, kas atrodams augos. To parasti izmanto dažādās nozarēs, piemēram, farmaceitiskos līdzekļus, celtniecību, pārtiku un kosmētiku, pateicoties tā unikālo īpašību dēļ. HPMC šķīst ūdenī un dažus organiskus šķīdinātājus, veidojot skaidrus un bezkrāsainus risinājumus.
2. HPMC piemērošana:
Farmaceitiskās vielas: Farmaceitiskos līdzekļus HPMC plaši izmanto kā kontrolētu atbrīvošanas līdzekli, saistvielu, filmu bijušo un viskozitātes pastiprinātāju tabletēs, kapsulās un oftalmiskajos risinājumos.
Būvniecība: HPMC kalpo kā sabiezēšanas līdzeklis, ūdens aiztures līdzeklis un reoloģijas modifikators uz cementa balstītiem materiāliem, piemēram, javas, javas un plāksnītes, uzlabojot darbojamību un veiktspēju.
Pārtikas rūpniecība: HPMC tiek izmantots kā biezinātājs, stabilizators un emulgators pārtikas produktos, ieskaitot mērces, zupas, piena produktus un desertus.
Kosmētika: kosmētikā HPMC darbojas kā biezinātājs, filmas bijušais un saistviela tādos produktos kā krēmi, losjoni, šampūni un želejas.
3. Faktori, kas ietekmē HPMC risinājumu viskozitāti:
Koncentrācija: HPMC šķīdumu viskozitāte parasti palielinās, palielinoties polimēru koncentrācijai, jo palielināsies saikne un mijiedarbība starp polimēru ķēdēm.
Temperatūra: viskozitāte samazinās, paaugstinoties temperatūrai samazinātas starpmolekulāras mijiedarbības dēļ, izraisot labāku polimēru ķēdes mobilitāti un zemāku šķīduma viskozitāti.
Molekulmasa: augstāka molekulmasa HPMC polimēri parasti uzrāda augstāku šķīduma viskozitāti, jo palielinās ķēdes sapīšanās un garākas polimēru ķēdes.
Bīdes ātrums: HPMC risinājumiem bieži ir bīdes plāna izturēšanās, kur viskozitāte samazinās, palielinoties bīdes ātrumam polimēru ķēžu izlīdzināšanas dēļ plūsmas virzienā.
4. Viskozitātes mērīšanas metodes:
Brookfield Viscometer: Šis rotācijas viskozimetrs mēra griezes momentu, kas nepieciešams, lai pagrieztu vārpstu, kas iegremdēts HPMC šķīdumā ar nemainīgu ātrumu, nodrošinot viskozitātes vērtības simtpoise (CP) vai Millipascal-sekundes (MPA · s).
Reometrs: reometrs mēra HPMC šķīdumu plūsmas īpašības kontrolētā bīdes ātrumā vai spriegumos, sniedzot ieskatu bīdes plānotajā uzvedībā un viskoelastīgajās īpašībās.
Kapilārā viskozimetrs: Šī metode ietver HPMC šķīduma plūsmas mērīšanu caur kapilāru caurulīti gravitācijas vai spiediena gadījumā, nodrošinot viskozitātes vērtības, pamatojoties uz plūsmas ātrumu un spiediena kritumu.
5. Viskozitātes nozīmīgums dažādās nozarēs:
Farmaceitiskās vielas: Farmaceitiskajās formās HPMC šķīdumu viskozitātes kontrolēšanai ir svarīgi, lai nodrošinātu pareizu dozēšanu, zāļu izdalīšanos kinētiku un pacienta pieņemšanu mutvārdu un aktuālām devas formām.
Būvniecība: HPMC balstītu piedevu optimālā viskozitāte celtniecības materiālos nodrošina vēlamo apstrādājamību, sūkni un saķeri, veicinot gatavo produktu veiktspēju un izturību.
Pārtikas rūpniecība: viskozitātei ir galvenā loma pārtikas produktu tekstūrā, stabilitātē un mutē, ietekmējot sensoro atribūtus, piemēram, biezumu, krēmīgumu un izplatāmību.
Kosmētika: viskozitātes kontrole ir būtiska, lai formulētu kosmētiku ar vēlamajām lietošanas īpašībām, piemēram, izplatāmību, lietošanas vienkāršību un ādas vai matu virsmas ievērošanu.
HPMC šķīdumu viskozitāti ietekmē dažādi faktori, ieskaitot koncentrāciju, temperatūru, molekulmasu un bīdes ātrumu. Precīza viskozitātes mērīšana ir būtiska, lai nodrošinātu produktu kvalitāti, veiktspēju un konsekvenci dažādās nozarēs. Izpratne par HPMC reoloģisko izturēšanos ir būtiska produktu formulēšanai ar vēlamajām plūsmas īpašībām un funkcionalitāti. Tā kā pētniecība un attīstība polimēru zinātnē turpina virzīties uz priekšu, HPMC un tās atvasinājumiem, iespējams, būs arvien nozīmīgāka loma plašā lietojumprogrammu klāstā, sākot no farmācijas līdz būvniecībai un ārpus tās.
Pasta laiks: 18.-1825. Februāris